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诗文 海参猪血香菜汤
释义
海参猪血香菜汤的做法
“去朋友家给妈妈买肉,他送了我几块猪血,我拿了一小块回家,做个菜量太少了,就放个海参做个汤吧。”

食材明细

主料
  • 猪血 100g
  • 海参 一个
  • 香菜 2棵
辅料
  • 淀粉 小许
  • 纯净水 适量
调料
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 香油 小许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海参猪血香菜汤的做法步骤

  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:1
    1
    猪血和海参改刀放一起。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:2
    2
    葱白切片,香菜洗净。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:3
    3
    香菜切末。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:4
    4
    锅里放纯净水加食盐。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:5
    5
    煮开。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:6
    6
    放猪血和海参。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:7
    7
    扒拉扒拉。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:8
    8
    调点水淀粉。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:9
    9
    煮开锅。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:10
    10
    放淀粉水煮开。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:11
    11
    放菜末关火。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:12
    12
    放鸡精。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:13
    13
    放香油。
  • 海参猪血香菜汤的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:31:42