食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
鱼香肉丝的做法步骤
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1将材料中的瘦肉切成丝，葱切碎备用。 -
2肉丝里加入10克淀粉和适量老抽混合拌匀备用。 -
3将250克的上海青上锅用开水烫熟，摆放在盘中备用。 -
4锅中上炉加热，加入适量油烧热，放入瘦肉拌炒。 -
5再分别加入盐、醋、白糖一起拌炒（此刻可跟据个人口味调整酸、咸、甜度） -
6最后将葱花加入略炒几下关火。（葱花必须按照这个份量，它起到很大提味作用） -
7将炒好的成品装在摆好菜的盘中。大功告成。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糙米糯米小豆粥
- 鸡蛋丝瓜汤饭
- 棒棒糖
- 黄瓜炒腐竹
- 宫爆鸡丁
- 酸汤水饺
- 韭菜炒鸭血
- 荷包蛋煨蒲瓜
- 自制蚝干
- 蚝油生菜
- 木瓜牛奶银耳羹
- 丝瓜尖儿炒粉条
- 杂蔬炒鸡胸肉
- 番茄鸡蛋汤
- 腐乳米粉蒸肉
- 电饭煲南瓜红豆发糕
- 清炒空心菜
- 番茄鸡蛋炒面
- 发面饼（肉馅儿）
- 茄子肉馅饺子
- 银耳绿豆水
- 干锅冬菇木耳鸡腿
- 蓝莓吐司山药糕
- 鸡蛋干炒绿豆芽
- 油豆腐榨菜丝炒鸭血
- 恨铁不成钢
- 恨铁什么什么的成语
- 恩不什么什么的成语
- 恩不放债
- 恩人什么什么的成语
- 恩人相见，分外眼青
- 恩什么丘什么的成语
- 恩什么义什么的成语
- 恩什么了什么的成语
- 恩什么什么了的成语
- 恩什么什么债的成语
- 恩什么什么加的成语
- 恩什么什么厚的成语
- 恩什么什么妻的成语
- 恩什么什么山的成语
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- 寄吴厚丘（明·金銮）
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- 寄吴县杨尹（明·顾璘）
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