食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒炒尖辣椒的做法步骤
-
1主料：尖辣椒、剁椒。 -
2把尖辣椒切菱形片。 -
3起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。 -
4放入尖辣椒。 -
5煸炒均匀，加少许盐调味。 -
6烹入少许水，旺火快速煸炒。 -
7加味精提鲜，即可关火。 -
8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 夏季——凉粉
- 谷雨靓豆排骨汤
- 香辣三角骨
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- 蒲公英蘸酱菜
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