正宗芝麻拌茼蒿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芝麻拌茼蒿
释义	食材明细主料茼蒿菜若干辅料白芝麻若干调料生抽适量盐适量糖适量香醋适量原味口味拌工艺十分钟耗时简单难度芝麻拌茼蒿的做法步骤 1 茼蒿洗干净切段。 2 锅里水烧开茼蒿焯水先焯杆子煮个三分钟捞起过下凉水（水里可以加点盐，可以保持菜叶绿色新鲜）。 3 再将茼蒿叶子烫一下。 4 装盘（一个人吃量弄的不多）。 5 芝麻进锅里翻炒出香味，变色。 6 用擀面杖或者一切圆柱形的碾一下白芝麻碾出香味～～ 7 芝麻淋在茼蒿上，再加入盐、糖、生抽、香醋，搅拌均匀即可食用。开吃！使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜
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