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诗文
黄油双菇
释义
食材明细
主料
香菇
8个
蘑菇
12个
辅料
生抽
1/2勺
黄油
适量
盐
1/2匙
花椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
椒盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄油双菇的做法步骤
1
准备好所有食材,并洗净蘑菇,沥水备用。
2
香菇十字切。
3
白蘑菇十字切。
4
切一小块黄油,放入已热的不粘锅内,用中小火将其熔化。
5
倒入切好的香菇和蘑菇,翻炒。
6
待两种蘑菇开始出水、变色时,加入生抽,继续翻炒。
7
再加入盐和其他香辛料,如果有欧芹碎,也可以适量加点。
8
翻炒至入味,即可起锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:43:34