食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌四季豆的做法步骤
-
1四季豆洗净切好。 -
2锅里加盐油煮开水，放入四季豆焯水一两分钟。
-
3焯熟后过冷开水捞起沥干水分。
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4碗里放入蒜末，干辣椒，先加些热油烫出香味，再加盐，酱油，耗油，糖，香醋，香油搅拌均匀。
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5倒在四季豆上搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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