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诗文
白菜煮豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
大白菜
适量
辅料
蒜片
适量
葱花
适量
小米椒
适量
调料
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
白糖
适量
清水
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜煮豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
锅里油烧热放入豆腐。
3
把豆腐煎至两面黄盛出。
4
锅底少许油炒香蒜片小米椒。
5
倒入白菜段翻炒。
6
倒入豆腐。
7
淋入料汁(生抽老抽蚝油白糖加水搅匀)
8
煮3-5分钟。
9
最后撒胡椒粉。
10
出锅装盘。
11
简单易做。
12
开吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 16:09:04