食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清炖羊肉的做法步骤
-
1准备先羊肉1千克 -
2将羊肉剁成约2厘米大的块。 -
3过沸水汆一下 -
4准备香料（花椒、大料、干辣椒、香叶、小茴香、白芷片） -
5准备葱姜蒜 -
6将汆烫后的羊肉放入高压锅内加适量清水，放料酒10克、胡椒粉5克、盐6克，香料、葱姜蒜，压力上来后压13-14分钟 -
7出锅后放入少许的味精、香菜段即可
小窍门
冬日的御寒美食
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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- 金针菇焖日本豆腐
- 番薯糖水
- 香菜拌牛肉
- 黑木耳虾味球炒洋葱
- 香肠炒青菜
- 红烧羊排
- 蒜蓉辣酱拌茄子
- 蒜蓉粉丝蒸虾之玉米排骨汤
- 芥末秋葵
- 卡仕达煎面包，外壳金黄焦脆，内里像吐司柔软，一口下去美美哒。
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- 冰镇秋葵
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- 海底椰炖鳄鱼肉汤
- 花蛤炒年糕
- 香煎牛排骨配蘑菇汁
- 上汤菠菜
- 飘香焖鱼块
- 排骨炖白萝卜
- 白萝卜排骨汤
- 紫菜蛋花汤
- 莲子红枣银耳羹
- 红烧排骨
- 黄瓜青椒炒虾
- pricked
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- pricking
- prickle
- prickling
- prickly
- prickly heat
- prickly pear
- prickly problem
- prick of
- prick out
- prick-tease
- prick-teaser
- prick up
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