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诗文
豆豉香猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
适量
辅料
卤汁
适量
配料
豆豉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
豆豉香猪蹄的做法步骤
1
猪蹄清理干净,放进烧开的卤汁里。
2
烧开后小火焖20分钟。
3
切块。
4
摆盘。
5
码上香豆豉放进蒸锅里再蒸20分钟。
6
蒸好的豆豉猪蹄。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/7/18 5:50:02