食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜豉炒饭的做法步骤
-
1准备所需材料，豆豉冲洗一下。 -
2姜切成碎，虾仁、青红椒、火腿切成细丁。 -
3鸡蛋打散。 -
4锅中加入植物油烧热，放入鸡蛋滑散盛出备用。 -
5从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。 -
6再放入虾仁和火腿丁翻炒。 -
7加入适量盐翻炒至散。 -
8再加入青红椒翻炒均匀。 -
9倒入滑好的鸡蛋。 -
10最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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