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诗文 蒜泥剁椒黄瓜
释义
蒜泥剁椒黄瓜的做法
“这两天感冒了嘴里苦苦的,吃什么也没有味道,来—道开胃的腌黄瓜吧。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 三根
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 剁椒 适量
配料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤

  • 蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜清洗干净拍碎切成小条,下入盐三勺,适量蒜泥,腌制十几分钟。
  • 蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤:2
    2
    下入三大勺剁椒搅拌均匀即可。
  • 蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤:3
    3
    大功告成。

小窍门

黄瓜用盐腌制下特脆,盐不要太多就不需要冲洗了。
所属分类: 热菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/14 18:31:44