“百度一下蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇爆炒蚕豆的做法步骤
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1新鲜蚕豆 -
2蚕豆拨皮，香菇用温开水浸泡15分钟。 -
3香菇切好待用，肉切丝。少许姜丝。 -
4热锅冷油，放姜丝爆香，放香菇，肉丝煸炒，之后放蚕豆。 -
5最后放调料。简单的一道菜搞定了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜