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诗文
凉拌木耳西兰花
释义
食材明细
主料
木耳
适量
西兰花
一个
辅料
蒜
两瓣
红椒
一点点
盐
适量
麻油
适量
凉拌生抽
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌木耳西兰花的做法步骤
1
锅里倒入清水倒入西兰花放一点点盐焯水,木耳泡发洗干净用开水烫一下。
2
西兰花木耳放碗里放入盐,生抽,醋,麻油拌一下。
3
锅里倒入少许油,油热后蒜切碎红椒切碎放入锅中煸香,倒入碗里和木耳西兰花拌匀,最后撒点葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/2/21 15:15:38