“这道菜可谓是色香味俱全呀~哈哈”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圣女薯干虾的做法步骤
-
1准备好所有用料。 -
2调碗汁：放入料酒、白胡椒粉、盐、糖、鸡精、水淀粉。 -
3腌制鲜虾：放入料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、蛋清抓匀。 -
4水开后把辅料炒一下水。 -
5锅中倒底油下入腌制好的虾。 -
6煸炒成红色。 -
7盛出备用。 -
8清锅后留底油，下入葱姜末。 -
9下入所有辅料。 -
10下入虾仁。 -
11下入料汁，翻炒均匀立即出锅。 -
12颜色挺漂亮吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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