诗文 | 绝对东北独有--【酸菜猪肉水饺】 |
释义 |
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食材明细
酸菜猪肉水饺的做法步骤
小窍门
1、活面时放入一个鸡蛋,饺子皮会比较筋道;
2、活面时活到三光即面光、盆光、手光,此时面才算揉好; 3、活肉馅时,每次都要搅到肉粘又沉,才可加下一次水。 |
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