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诗文 国色天香
释义
国色天香的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 紫薯 100克
  • 金瓜 100克
辅料
  • 80克
  • 酵母 7克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

国色天香的做法步骤

  • 国色天香的做法步骤:1
    1
    金瓜切成块蒸熟压成泥。
  • 国色天香的做法步骤:2
    2
    紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份,分别和金瓜泥,紫薯泥揉成双色面团。
  • 国色天香的做法步骤:3
    3
    揉好的紫薯面团。
  • 国色天香的做法步骤:4
    4
    分成一个个的小剂子。
  • 国色天香的做法步骤:5
    5
    擀成带花边的圆皮。
  • 国色天香的做法步骤:6
    6
    圆皮一切为二,捏成花瓣。
  • 国色天香的做法步骤:7
    7
    6片花瓣相连做成第一层花瓣。
  • 国色天香的做法步骤:8
    8
    同样方法做好第二层花瓣。
  • 国色天香的做法步骤:9
    9
    用金瓜面团从细网压出花蕊。
  • 国色天香的做法步骤:10
    10
    做好的紫牡丹。
  • 国色天香的做法步骤:11
    11
    同样的方法用金瓜面团做成黄牡丹。
  • 国色天香的做法步骤:12
    12
    做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。
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更新时间:2025/3/11 20:03:21