网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
天水面皮
释义
食材明细
主料
面粉
700克
玉米淀粉
80克
辅料
碱面
6克
油
适量
水
适量
鸡蛋
2个
中辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
未知 难度
天水面皮的做法步骤
1
面粉约700克,玉米淀粉80克
2
碱面6克,用开水化开
3
分次加凉水一个方向搅动
4
倒入碱水,再加水搅动
5
放一会再继续搅动,约20-30分钟后继续搅动至面疙瘩消失
6
稍微稠一点
7
面皮专用工具,很便宜哦!
8
刷上油,倒入约一勺半面糊,大勺子哦!
9
水烧开放入,注意把面糊转匀,可以蒸几秒后再转一下,盖上盖子,大火蒸三分钟左右
10
要转哦
11
胀气来就好了
12
提出去凉水冷却
13
华丽丽的面皮出锅了!
14
酱油,醋,盐,芝麻酱,蒜和各种菜
15
美味
小窍门
超级啰嗦~刚开始水不要放太多,面疙瘩不容易化开
所属分类: 小吃
随便看
春季养生-【菜团子】(内附蒜泥辣椒汁)
香辣猪耳
葱香大排
冰糖烧排骨
翡翠饭包
金灿滑嫩的——蛋饺
电饭锅版炖排骨
鲫鱼粉皮豆腐烩
韭菜猪肉水饺
杂蔬回锅肉
只需5分钟就能吃到的美味——培根四季豆
上汤杂蔬大虾
红烧黑鱼
炒鸭肠
干豆角焖五花肉
五指毛桃炖龙骨
黑鱼冬瓜汤
【炼奶北海道吐司】让经典吐司变得更为经典美味
丝线根炖老母鸡
蜜汁叉烧肉
法式蜂蜜海绵蛋糕(烤盘版)
清炒南瓜
甜蜜叉烧肉
杏鲍菇蚕豆排骨汤
水煮鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 12:27:32