食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎银鳕鱼的做法步骤
-
1四季豆去筋、洗净，沥水后切丝备用；舞茸摘成小房，洗净、沥水。 -
2油锅加热，放入黄油融化。 -
3放入银鳕鱼，先用大火两面煎至变色；之后再改中火煎熟，两面均匀地撒上盐，出锅装盘。 -
4平底锅趁热，倒入一勺色拉油，放入四季豆和舞茸翻炒。 -
5待蔬菜变色变软后加入盐和生抽调味。 -
6四季豆和舞茸完全炒熟后关火装盘。 -
7就这样简简单单的做法就已经很好吃了呢??。
使用的厨具：不粘锅
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