食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1用料酒，生抽，胡椒粉，水淀粉腌肉 -
2面粉，淀粉，一个鸡蛋做成面糊 -
3挂糊，准备入油炸 -
4油温六成热开始炸肉 -
5一天天下油炸 -
6油温继续加热至八成，复炸 -
7倒入番茄酱炒，倒入剩余调料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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