诗文 | 凉拌藕片 |
释义 |
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食材明细
凉拌藕片的做法步骤
小窍门
藕片、芹菜、胡萝卜、莴苣、木耳焯水时要焯熟,然后矿泉水投凉,花椒爆锅后加入白醋、酱油和清水烧开后要晾凉,再加入主辅料调拌。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
素菜
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