网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葡萄干面包卷（中种法）
释义	食材明细 主料 高筋面粉 224克 酵母 2.5克 牛奶 150克 盐 3克 奶粉 20克 辅料 高筋面粉 56克 糖 35克 黄油 20克 酵母 0.5克 全蛋液 36克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葡萄干面包卷的做法步骤 1 种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。 2 发酵好的种面撕成小块，放入面包机加入主面团除黄油以外的材料，揉至成团加入黄油，继续揉至能扯出粗膜状态。 3 整理好的面团盖保鲜膜延续发酵30分钟。 4 按压排气平均分割成九个小面团，每个小面团约60克。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。 5 取一个松弛好的面团擀成椭圆，翻面，用刮板横向切四道口子，均匀铺上葡萄干。（葡萄干铺的有点少哈！） 6 卷起收口捏紧放入模具中。 7 烤箱下层放热水，入烤箱进行二发，时间约30分钟。二发完成，表面刷少许蛋液。 8 入预热充分的烤箱，中层，上下火170℃，烤18分钟左右。出炉立刻脱模，晾凉后装袋密封保存。 9 来张成品图。 10 再来张全家福！（手机渣图党，各位凑合看啊！） 11 晒下今天的早餐，哈哈！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	迎新春花样馒头 青菜芋头浓汤 减肥荷叶茶 鹌鹑蛋什锦披萨 简易红烧银鲳鱼 五花肉炒白菜 沁人心脾的菊花茶 杏仁脆片 木耳炖鸡 沙拉酱拌橙子 清蒸芝麻剑鱼 红薯粥 鲜榨橙汁 西红柿炒牛肉 枣花馒头 豆浆奶盖 水果蔬菜拼盘沙拉 羊骨焖饭 红烧鲫鱼 红烧羊排 手工炸酱面 桃酥 油条 教你熬制倾世仙颜阿胶糕—冬天补气血 烤鸡翅 纲什么什么挈的成语 纲什么什么教的成语 纲什么什么方的成语 纲什么什么疏的成语 纲什么名什么的成语 纲什么四什么的成语 纲什么废什么的成语 纲什么扫什么的成语 纲什么目什么的成语 纲什么领什么的成语 纲常什么什么的成语 纲常名教 纲常扫地 纲挈什么什么的成语 纲挈目张 忆秦娥 春景（清·吴绡） 忆秦娥 春暮（清·张令仪） 忆秦娥 春暮，钱塘舟中作（清·王贞仪） 忆秦娥 春闺（清·宋琬） 忆秦娥 春雨（明·沈宜修） 忆秦娥 春雨（清·宗婉） 忆秦娥 春雪（明·沈宜修） 忆秦娥 春风多寒，咳疾增剧，闲坐无聊，写（清·陶淑） 忆秦娥 晚步访曹苇坚（清·查清） 忆秦娥 暮冬望家报不至（清·蒋纫兰） 忆秦娥 暮春（明·归淑芬） 忆秦娥 暮春（清·佟世南） 忆秦娥 曹季明休沐日会同舍小酌，命爱女奏（宋·姚述尧2） 忆秦娥 月夜忆亡女引庆（明·王凤娴） 忆秦娥 有寄（宋·张辑） 用Excel学公司金融学/用Excel学习系列丛书 高山仰止--论启功 启功日记 川西致密砂岩气藏预测技术(精) 世界经济波动理论(第4卷)(精)/马克思主义经济学理论创新发展研究系列专著 中国纪录片发展研究报告(2012) 中国能源报告(2012能源安全研究)(精) 漫画电气数学(欧姆社学习漫画) 世界经济波动理论(第3卷)(精)/马克思主义经济学理论创新发展研究系列专著 用Excel学博弈论/用Excel学习系列丛书 用Excel学试验设计法/用Excel学习系列丛书 多元文化视角下的中国科技史研究(第十二届国际中国科学史会议文集)(英文版)(精) 文心雕龙(精)/中华经典名著全本全注全译丛书 仪礼(精)/中华经典名著全本全注全译丛书 悲智愿行

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。