“这个【土司香蕉卷】超好吃，外皮酥香，馅心软糯，尤其是配上炼乳以后，味道棒极了，制作也非常简单，配上牛奶可以当早餐，来杯咖啡、奶茶又可以当下午茶，很百搭的一款小点心。”
食材明细
- 果味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土司香蕉卷的做法步骤
-
1香蕉去皮切成两段。 -
2面包片用刀切去四边的皮。 -
3将香蕉放到面包片上。 -
4卷起。 -
5鸡蛋打散，蘸上蛋液。 -
6再裹上白芝麻。 -
7锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。 -
8将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。
小窍门
贴心提示：
将土司片放入微波炉中加热使其回软，比较容易卷起香蕉，不易折断。油温控制在温热即可。如果没有芝麻，裹上面包糠也很好吃。没有炼乳可以用蜂蜜代替。
将土司片放入微波炉中加热使其回软，比较容易卷起香蕉，不易折断。油温控制在温热即可。如果没有芝麻，裹上面包糠也很好吃。没有炼乳可以用蜂蜜代替。
使用的厨具：炒锅
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