“搭配萝卜丝烧带鱼，去腥减油腻，味道更鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
带鱼萝卜丝的做法步骤
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1成品，味道鲜美。 -
2带鱼处理干净切成段。
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3加姜丝、盐、料酒腌制20分钟。
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4带鱼外面粘上薄薄一层淀粉。
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5放在盘子上备用。
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6不粘锅放油，放入带鱼中小火煎黄。
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7翻面再煎黄。
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8烹入料酒、生抽，放入葱姜蒜，加水烧煮。
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9白萝卜擦成丝，放入同煮，加盐调味。
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10捡去葱结，另放入葱段。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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