正宗牛肉佐西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗干净，切片备用。
2
姜洗干净，切丝备用。
3
牛肉放入盘中，加入姜丝。
4
加入盐2克。
5
加入黑胡椒粉
6
加入料酒。
7
加入玉米油5克。
8
加入淀粉2克。
9
搅拌均匀，腌制15分钟。
10
西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。
11
浸泡好的西兰花，冲洗干净。
12
上锅加入水。
13
倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。
14
西兰花焯水后，放入冷水中过凉。
15
把过凉的西兰花，沥干水份备用。
16
5克淀粉，放入碗中。
17
加入2克盐。
18
加入生抽。
19
加入糖。
20
加入水200克。
21
搅拌均匀后，备用。
22
把西兰花，摆放入盘中，备用。
23
热锅起油15克，倒入牛肉。
24
把牛肉，翻炒至变色断生。
25
把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。
26
锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。
27
用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。
28
把料汁，淋在西兰花上，即可。
29
上桌开动！

诗文	牛肉佐西兰花
释义	食材明细主料牛肉 150g 西兰花 1颗辅料姜 3g 淀粉 7g 水 200g 调料盐 4g 糖 2g 生抽 20g 黑胡椒粉 2g 玉米油 20g 料酒 10g 微辣口味炒工艺一小时耗时高级难度牛肉佐西兰花的做法步骤 1 牛肉洗干净，切片备用。 2 姜洗干净，切丝备用。 3 牛肉放入盘中，加入姜丝。 4 加入盐2克。 5 加入黑胡椒粉 6 加入料酒。 7 加入玉米油5克。 8 加入淀粉2克。 9 搅拌均匀，腌制15分钟。 10 西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。 11 浸泡好的西兰花，冲洗干净。 12 上锅加入水。 13 倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。 14 西兰花焯水后，放入冷水中过凉。 15 把过凉的西兰花，沥干水份备用。 16 5克淀粉，放入碗中。 17 加入2克盐。 18 加入生抽。 19 加入糖。 20 加入水200克。 21 搅拌均匀后，备用。 22 把西兰花，摆放入盘中，备用。 23 热锅起油15克，倒入牛肉。 24 把牛肉，翻炒至变色断生。 25 把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。 26 锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。 27 用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。 28 把料汁，淋在西兰花上，即可。 29 上桌开动！使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	可可手指饼干蔓越莓椰蓉吐司缤纷焗豆腐~零厨艺果味拿破仑五花肉烧茶树菇油焖小龙虾南瓜巧克力宝扇饼干烤五花肉会飞的面番茄牛肉面炒三丁儿榴莲雪糕芝士培根吐司卷西瓜蛋糕卷维也纳可可曲奇五香卤鸡蛋爱的物语饼干清香柠檬派花结馍馍芝士味韩国三养火鸡面原味马芬公主or女王蔬菜汁彩虹甜甜圈家常豆腐羹粗粮麻饼训练有方训练有素训练的具体时间和地点用英语怎么说训练能力用英语怎么说议不什么什么的成语议不反顾议事什么什么的成语议事日程议什么什么发的成语议什么什么生的成语议什么什么程的成语议什么什么纭的成语议什么什么纷的成语议什么什么起的成语议什么什么错的成语忆故园梅花（宋·蔡戡）忆故园梅花（明·徐熥）忆故园梅花（清·曹玘）忆故园梅（明·区大相）忆故园（唐·顾况）忆故园（宋·李新）忆故园（明·苏升）忆故妻（明·王绂）忆故居（明·赵今燕）忆故居（清末民国初·陈肇兴）忆故居（清末近现代初·陈寅恪）忆故山梅（明·释函可）忆故山赠司空曙（唐·李端）忆故山（唐·方干）忆故州（唐·张籍）高级会计学/管理科学研究生教材丛书 2007年中国旅游发展分析与预测(附光盘)/旅游绿皮书中国金融法治报告(附光盘2007)/金融蓝皮书房地产与金融市场可编程控制器原理与实践教程(21世纪高等学校教材) 动物卫生监督/新农村建设文库中国珍稀竹类(精) 蔬菜病虫害防治技术问答/专家与您手拉手系列丛书一分钟破案游戏(1) 一分钟破案游戏(2) 别让人性弱点害了你赢家(现代经营管理新智囊) 不欢而散的文化聚会--泰戈尔来华讲演及论争哲学盛宴--罗素在华十大讲演时间不确定性与资产定价

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牛肉佐西兰花的做法步骤