正宗牛肉佐西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗干净，切片备用。
2
姜洗干净，切丝备用。
3
牛肉放入盘中，加入姜丝。
4
加入盐2克。
5
加入黑胡椒粉
6
加入料酒。
7
加入玉米油5克。
8
加入淀粉2克。
9
搅拌均匀，腌制15分钟。
10
西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。
11
浸泡好的西兰花，冲洗干净。
12
上锅加入水。
13
倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。
14
西兰花焯水后，放入冷水中过凉。
15
把过凉的西兰花，沥干水份备用。
16
5克淀粉，放入碗中。
17
加入2克盐。
18
加入生抽。
19
加入糖。
20
加入水200克。
21
搅拌均匀后，备用。
22
把西兰花，摆放入盘中，备用。
23
热锅起油15克，倒入牛肉。
24
把牛肉，翻炒至变色断生。
25
把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。
26
锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。
27
用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。
28
把料汁，淋在西兰花上，即可。
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上桌开动！

诗文	牛肉佐西兰花
释义	食材明细主料牛肉 150g 西兰花 1颗辅料姜 3g 淀粉 7g 水 200g 调料盐 4g 糖 2g 生抽 20g 黑胡椒粉 2g 玉米油 20g 料酒 10g 微辣口味炒工艺一小时耗时高级难度牛肉佐西兰花的做法步骤 1 牛肉洗干净，切片备用。 2 姜洗干净，切丝备用。 3 牛肉放入盘中，加入姜丝。 4 加入盐2克。 5 加入黑胡椒粉 6 加入料酒。 7 加入玉米油5克。 8 加入淀粉2克。 9 搅拌均匀，腌制15分钟。 10 西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。 11 浸泡好的西兰花，冲洗干净。 12 上锅加入水。 13 倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。 14 西兰花焯水后，放入冷水中过凉。 15 把过凉的西兰花，沥干水份备用。 16 5克淀粉，放入碗中。 17 加入2克盐。 18 加入生抽。 19 加入糖。 20 加入水200克。 21 搅拌均匀后，备用。 22 把西兰花，摆放入盘中，备用。 23 热锅起油15克，倒入牛肉。 24 把牛肉，翻炒至变色断生。 25 把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。 26 锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。 27 用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。 28 把料汁，淋在西兰花上，即可。 29 上桌开动！使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	披萨芹菜脆饼清烧菠菜汤西红柿瘦肉汤粉姜味菠菜草莓&芒果雪媚娘清炒小油菜红烧排骨银耳雪梨汤腊八粥原味蛋糕牛杂面尖椒香肠炒土豆丝 #一碗热粥#大枣黑米大米粥抹茶碱水小丸子，好吃易操作，口感扎实，越嚼越香的美妙滋味！蒜香鸡腿梅干菜烧肉日式牛奶面包卷猪肉冬瓜饺子葱油秋葵海参腰缠万贯草莓红心蛋糕姬松茸烧土豆凉拌菠菜平菇火麻豆渣四喜丸子百念皆灰百态什么什么的成语百态横生百思不得其故百思不得其解百思不解百思什么什么的成语百思莫解百怪什么什么的成语百怪千奇百感交集百感什么什么的成语百慕大三角用英语怎么说百战不殆百战什么什么的成语自题墨花图（当代·吴灏）自题墨葡萄赠吴战垒（当代·金鉴才）自题夏山如铸图（当代·金鉴才）自题大义集后（宋末元初·郑思肖）自题孤松独立图四首（清末民国初·方仁渊）自题安乐行（宋·李吕）自题宣南话别图（清·恽毓嘉）自题容我山房（清·虔礼宝）自题寄云别墅（清·汪怡甲）自题寒柯独栖图（当代·金鉴才）自题寿域（清·盛远）自题小像寄乡邑亲故（明·杨士奇）自题小像（元末明初·顾瑛）自题小像（宋末元初·缪鉴）自题小像（当代·姜军）中国西部地区扩大南向开放构建陆海新通道的路径抉择靖康耻城市创新体系理论与深圳实践 2024国家统一法律职业资格考试刷透十年客观题 2014-2023 庄子笺证古希腊文明史刍论一位古史研究者的学路历程监督执纪基础法规第9版河南社科名家文库韩国河卷中国共产党第二十次全国代表大会报告摘编互联网金融视域下知识产权融资法律机制研究明夷待访录忠臣孝子的悲愿非洲经济发展证据、理论、政策演旅融合的经济效应分析谎言与真相美国历史上的假新闻与假新闻业非传统安全理论图景

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牛肉佐西兰花的做法步骤