正宗牛肉佐西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗干净，切片备用。
2
姜洗干净，切丝备用。
3
牛肉放入盘中，加入姜丝。
4
加入盐2克。
5
加入黑胡椒粉
6
加入料酒。
7
加入玉米油5克。
8
加入淀粉2克。
9
搅拌均匀，腌制15分钟。
10
西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。
11
浸泡好的西兰花，冲洗干净。
12
上锅加入水。
13
倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。
14
西兰花焯水后，放入冷水中过凉。
15
把过凉的西兰花，沥干水份备用。
16
5克淀粉，放入碗中。
17
加入2克盐。
18
加入生抽。
19
加入糖。
20
加入水200克。
21
搅拌均匀后，备用。
22
把西兰花，摆放入盘中，备用。
23
热锅起油15克，倒入牛肉。
24
把牛肉，翻炒至变色断生。
25
把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。
26
锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。
27
用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。
28
把料汁，淋在西兰花上，即可。
29
上桌开动！

诗文	牛肉佐西兰花
释义	食材明细主料牛肉 150g 西兰花 1颗辅料姜 3g 淀粉 7g 水 200g 调料盐 4g 糖 2g 生抽 20g 黑胡椒粉 2g 玉米油 20g 料酒 10g 微辣口味炒工艺一小时耗时高级难度牛肉佐西兰花的做法步骤 1 牛肉洗干净，切片备用。 2 姜洗干净，切丝备用。 3 牛肉放入盘中，加入姜丝。 4 加入盐2克。 5 加入黑胡椒粉 6 加入料酒。 7 加入玉米油5克。 8 加入淀粉2克。 9 搅拌均匀，腌制15分钟。 10 西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。 11 浸泡好的西兰花，冲洗干净。 12 上锅加入水。 13 倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。 14 西兰花焯水后，放入冷水中过凉。 15 把过凉的西兰花，沥干水份备用。 16 5克淀粉，放入碗中。 17 加入2克盐。 18 加入生抽。 19 加入糖。 20 加入水200克。 21 搅拌均匀后，备用。 22 把西兰花，摆放入盘中，备用。 23 热锅起油15克，倒入牛肉。 24 把牛肉，翻炒至变色断生。 25 把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。 26 锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。 27 用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。 28 把料汁，淋在西兰花上，即可。 29 上桌开动！使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	圣诞花环面包乳酪肉松卷甜甜圈核桃椰蓉花形面包豆沙菊花面包黑麦蜜豆小餐包香菇红烧肉纯手工奶香馒头豆干辣炒酸豆角海苔面包纸杯海绵蛋糕五彩炒蛋饭芝士焗红薯南瓜馅水饺油亮香甜糖烤栗子红绿美人椒炒莲藕菠菜拌鸡胗甜而不腻-----栗子泥豇豆炒肉西芹百合砂糖炼乳面包时蔬虾仁疙瘩汤花生仁足球面包夏威夷小面包香酥羊排 burn alive burn at the stake burn away burn down burned burned alive burned-down burned out burned-out burned to a crisp burned to death burner burner phone burnet burn in 去大梁入辉县道中人不知其为故臬吏也漫有短（明·林大春）去妇叹五首（明·王守仁）去妇叹赠三溪包公（明·何维柏）去妇怨（元·耶律铸）去妇怨（唐·戴叔伦）去妇词三首（明·胡奎）去妇词二首（明·魏允中）去妇词（元·郑采）去妇词（唐·李白）去妇词（明·何景明）去妇词（明·刘绩）去妇词（明·徐熥）去妇词（明·李梦阳）去妇词（明·江源）去妇词（明·王恭） 2025放射医学技术（师）模拟试卷情报分析心理学（第二版）中华茯苓中医药人工智能及实践·高等中医药院校通识教育系列教材一百个星期六：与斯特拉·莱维追寻失去的世界 (考)（2025年）建筑与房地产经济专业知识与实务（中级）历年真题及考前预测卷暂AJ课标数学3下(青岛版五四版)/小学拔尖特训暂AJ课标英语5下(冀教版)/小学拔尖特训山乡巨变与文学书写可持续农产品供应链管理:理论与建模暂AJ课标数学4下(人教版)/优秀生作业本漫画三国演义① 桃园结义（汉藏对照）《申报》告示史料汇编图解女性医学速查全书+图解糖尿病家庭自疗速查全书套装(全2册) 中医微证 : 化验检测与中医

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牛肉佐西兰花的做法步骤