正宗牛肉佐西兰花的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉洗干净，切片备用。
2
姜洗干净，切丝备用。
3
牛肉放入盘中，加入姜丝。
4
加入盐2克。
5
加入黑胡椒粉
6
加入料酒。
7
加入玉米油5克。
8
加入淀粉2克。
9
搅拌均匀，腌制15分钟。
10
西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。
11
浸泡好的西兰花，冲洗干净。
12
上锅加入水。
13
倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。
14
西兰花焯水后，放入冷水中过凉。
15
把过凉的西兰花，沥干水份备用。
16
5克淀粉，放入碗中。
17
加入2克盐。
18
加入生抽。
19
加入糖。
20
加入水200克。
21
搅拌均匀后，备用。
22
把西兰花，摆放入盘中，备用。
23
热锅起油15克，倒入牛肉。
24
把牛肉，翻炒至变色断生。
25
把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。
26
锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。
27
用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。
28
把料汁，淋在西兰花上，即可。
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上桌开动！

诗文	牛肉佐西兰花
释义	食材明细主料牛肉 150g 西兰花 1颗辅料姜 3g 淀粉 7g 水 200g 调料盐 4g 糖 2g 生抽 20g 黑胡椒粉 2g 玉米油 20g 料酒 10g 微辣口味炒工艺一小时耗时高级难度牛肉佐西兰花的做法步骤 1 牛肉洗干净，切片备用。 2 姜洗干净，切丝备用。 3 牛肉放入盘中，加入姜丝。 4 加入盐2克。 5 加入黑胡椒粉 6 加入料酒。 7 加入玉米油5克。 8 加入淀粉2克。 9 搅拌均匀，腌制15分钟。 10 西兰花切成小块，放淡盐水中浸泡15分钟。 11 浸泡好的西兰花，冲洗干净。 12 上锅加入水。 13 倒入西兰花，焯水至西兰花变色断生（喜欢吃软一点口感的，时间可以久一点，一般1分钟左右就可以了）。 14 西兰花焯水后，放入冷水中过凉。 15 把过凉的西兰花，沥干水份备用。 16 5克淀粉，放入碗中。 17 加入2克盐。 18 加入生抽。 19 加入糖。 20 加入水200克。 21 搅拌均匀后，备用。 22 把西兰花，摆放入盘中，备用。 23 热锅起油15克，倒入牛肉。 24 把牛肉，翻炒至变色断生。 25 把断生的牛肉，放入西兰花盘中，备用。 26 锅留底油，倒入前面调的，淀粉料汁。 27 用铲子快速搅拌，至汤汁浓稠，即可关火。 28 把料汁，淋在西兰花上，即可。 29 上桌开动！使用的厨具：平底锅、煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	红糖芝麻饼止咳润肺--冰糖梨水伪肉版——炸酱拌面下酒好菜——香糟三宝【凉拌秘笈】之万能香辣油爽口凉菜——凉拌豆腐皮好吃看得见——卤肉米线/卤米线鱼香菜花我爱我的家】——红烧肉草莓麦芬胡萝卜蛋炒饭海蚌蒸蛋珍珠虾丸马蹄莲蛋卷最适合老人与宝贝酥的掉渣的－－玛格丽特饼干素炒三丝黄金加珍珠炒虾仁炒河虾黄瓜肉片健脾化湿----五指毛桃煲猪骨凉拌翠衣小土豆烧排骨喝了还想喝，意犹未尽，详解排骨玉米汤小褒，配图版黄骨鱼豆腐汤红烧油面筋 lack of information lack of it lack out of lacks automotive lacks enterprises inc lacks online payment la collection laconic definition laconic humor laconic meaning laconic means laconic phrase laconic speech lacquer finish lacrimal gland 戏作（宋·陆游）戏作（宋·陈彦才）戏作（宋·陈造）戏作（当代·何永沂）戏作（当代·程滨）戏作（明·王世贞）戏作（清·李希圣）戏作（清·郑用锡）戏作（近现代·刘东父）戏促二幕客（宋·孔平仲）戏促朝宗酒约（宋·欧阳澈）戏促黄簿鸡粥约三首（宋·陈造）戏元弼（宋·陈师道）戏凌客（清·孙原湘）戏刘原甫（宋·欧阳修）论语通解/语文新课标互动阅读鲁迅杂文精选/语文新课标互动阅读孟子通解/语文新课标互动阅读钢铁是怎样炼成的/语文新课标互动阅读从地球到月球/语文新课标互动阅读中外现当代童话/语文新课标互动阅读斗罗大陆(2星斗大森林) 科学养鸭与疾病防治(第2版) 现代设施葡萄栽培数学分析(第2版下面向21世纪课程教材) 汉英服装分类词汇 88片花瓣女人生活小哲新型纺织材料及应用(第2版纺织服装高等教育十二五部委级规划教材) 纺织品设计(附光盘纺织服装高等教育十二五部委级规划教材) 现代摄影与摄像技术(全国高职高专规划教材)/通识课系列

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牛肉佐西兰花的做法步骤