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诗文
淡馒头
释义
食材明细
主料
普通面粉
500克
辅料
酵母
5克
水
300克
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
淡馒头的做法步骤
1
面粉、酵母和水搅拌
2
揉成光滑的面团发酵
3
发酵至2到2.5倍
4
把面团分成9小团,取一面团揉成圆团
5
把做好的馒头醒30分钟
6
锅中放水煮开,水开后放入醒好的馒头加盖大火煮8分钟
7
8分钟后出锅放凉
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 17:41:22