食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
淡馒头的做法步骤
-
1面粉、酵母和水搅拌 -
2揉成光滑的面团发酵 -
3发酵至2到2.5倍 -
4把面团分成9小团,取一面团揉成圆团 -
5把做好的馒头醒30分钟 -
6锅中放水煮开,水开后放入醒好的馒头加盖大火煮8分钟 -
78分钟后出锅放凉
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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