“炒平菇是大家都很喜欢的家常菜，做法简单，有益健康，可以常吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒肉丝的做法步骤
-
1五花肉切丝，平菇洗净，撕成小细条，把水挤干 -
2炒锅放油爆香葱姜蒜干辣椒 -
3放肉丝炒制变色 -
4再放平菇，继续翻炒 -
5放生抽，蚝油，料酒等继续翻炒 -
6中火翻炒至熟烂，撒上五香粉出锅即可 -
7开吃吧
小窍门
平菇要挤干水分再下锅，否则会出很多水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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