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诗文 干锅茶树菇
释义
干锅茶树菇的做法
“干锅茶树菇”

食材明细

主料
  • 茶树菇 350g
  • 五花肉 100g
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 葱段 适量(或蒜段)
  • 姜片 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干锅茶树菇的做法步骤

  • 干锅茶树菇的做法步骤:1
    1
    准备上述原料改刀,五花肉煮至变色切薄片待用。
  • 干锅茶树菇的做法步骤:2
    2
    青红椒略煸盛出,爆香葱姜加入五花肉煸至略黄,放入茶树菇煸炒。依次放入生抽,盐(少量)略放一点糖提鲜,盖锅中火煮1.5分钟。最后加入青红椒翻炒装盘即可!
  • 干锅茶树菇的做法步骤:3
    3
    如喜欢吃辣味的盆友,可以加入干辣椒与葱姜一起煸。亦可加入些郫县豆瓣酱一起煸。这样味道会更好!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 11:41:27