食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红油茄丝的做法步骤
-
1准备好茄子青椒，茄子刮皮备用， -
2茄子切片，不要太薄，也无需过厚 -
3再把茄子与辣椒切丝 -
4锅内倒油烧热，不要太多，比一般烧菜多一半即可 -
5油热后放入青椒 -
6青椒翻炒后放入准备好的茄丝，在进行翻炒，此时会发现锅太干，不用担心，可以放些许水，用手抓一把就可以了，可以替代油把其软化。 -
7这个时候就可以放盐和红油（辣椒油）在翻炒会 -
8烧好出锅装盘结束了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 【花样寿司】----紫米芝麻寿司
- 三鲜酿香菇
- 【花样寿司】----墨西哥卷寿司
- 蟹酱茄子
- 港式沙茶面
- 炒长豆
- 草菇炒肉
- 老干妈紫甘兰炒米饭
- 菜心腊肠炒饭
- 料足味美——咖喱虾仁炒饭
- 凉拌木瓜丝
- 麻辣烩什锦
- 家常菜-----茭白焖肉
- 香芋茶干
- 北海道风蔬菜咖喱
- 辣子鸡
- 炝炒包菜丝
- 红烧排骨
- 平淡生活-----清炒葫芦
- 鱼香茭白
- 酱香烤翅
- 肉丝炒面
- 芹菜炒粉条
- 东北大拉皮
- 绿茶黄瓜米糊
- 投什么什么艺的成语
- 投什么什么虎的成语
- 投什么什么虚的成语
- 投什么什么裔的成语
- 投什么什么起的成语
- 投什么什么距的成语
- 投什么什么路的成语
- 投什么什么遵的成语
- 投什么什么隙的成语
- 投什么什么齿的成语
- 投什么从什么的成语
- 投什么以什么的成语
- 投什么倒什么的成语
- 投什么击什么的成语
- 投什么反什么的成语
- 扫地花 鸡枞菌（清末近现代初·赵熙）
- 扫地花（清·俞士彪）
- 扫地花（清·陆求可）
- 扫地（唐·齐己）
- 扫地（宋·周南）
- 扫地（明·胡奎）
- 扫地（清·方式济）
- 扫地（清·金锷）
- 扫坟东山感旧示十五侄（宋·吴芾）
- 扫坟口占（清·陈登科）
- 扫坟（明·张善昭）
- 扫墓感作（清·王松）
- 扫墓感作（清末民国初·陈肇兴）
- 扫墓有感寄东谷唐仲暹先生（明·李辕）
- 扫壁歌（明·湛若水）
- 夏威夷(第2版)/走遍全球
- 中华人民共和国旅游法解读
- 老家的时光/纸读中国系列
- 当代俱乐部管理
- 越南和柬埔寨的吴哥/目击者旅游指南
- 中外旅游饭店产业发展与创新趋势/中国旅游发展研究报告书系
- 喜马拉雅守护者
- 中世纪的城堡/中世纪的世界
- 黑死病/中世纪的世界
- 十字军/中世纪的世界
- 骑士之爱与游吟诗人/中世纪的世界
- 圣女贞德与百年战争/中世纪的世界
- 印学合璧
- 关于女人的一切我们都错了
- 不愿文面的女人