食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
-
1木耳洗净摘朵泡发。之后放开水中焯水备用。 -
2准备小碗，将蒜片，生抽，醋，蚝油调匀制成调汁。 -
3将调汁拌入木耳，搅拌均匀，撒香菜末香葱末摆盘。
小窍门
清洗木耳的时候可以用白醋或面粉浸泡片刻洗去杂质
所属分类：
凉菜
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