“所有的食材都是家中常备的，所以做这道汤，是很简易的，大家不妨都试试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
什锦汤的做法步骤
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1准备食材：火腿两根；水发木耳四朵；粉丝一小把；韭菜适量。
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2粉丝用温水泡发，切小段；韭菜洗净，切小段；水发木耳洗净，切丝；火腿切丝。 -
3净锅上火，在沸水后，放入粉丝、火腿、木耳。 -
4待都熟透后，放入韭菜，并放入适量盐、鸡精、香油。 -
5调匀，盛入碗中。
小窍门
木耳适应于任何味型，无论是荤、素、甜、咸等菜品，都是很美味的。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹