“荤素皆可，丰俭由人”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
贺新年红色烙饼的做法步骤
-
1适量的红曲粉，盐，面粉，热水烫面。 -
2搅成絮状的面粉，不烫手后，和成面团，醒面，备用。 -
3醒面20分钟左右，再和面，然后分成大小适合的剂子。 -
4剂子按成饼状，每个剂子单面刷油，然后两个剂子刷油的面按在一起，备用。 -
5备好的剂子，擀成饼。 -
6电饼铛，预热后，烙饼。不用放油，2-3分钟就好了。 -
7饼烙好后，从两张饼接口处撕开即可，就是两张薄饼了?? -
8因为中间刷油，很好撕开。 -
9好看的红色薄饼，烫面烙饼，软硬适口，卷菜正好。 -
10豆芽焯水，控干水分，准备卷饼。 -
11摊个鸡蛋，切条，准备卷饼。 -
12还有炒好的酸菜土豆丝。 -
13解腻卷饼配菜大合集，酸菜土豆丝，水焯豆芽，蛋皮丝，洋葱丝，香菜，苦菊，香肠丝??????过年吃肉太多了，肠胃实在不好承受，这个卷饼正好解腻，只是又把自己吃撑了???? -
14卷一个，内容满满的?? -
15从姐姐家领回个小胖妞，吃的是心满意足????看我们的小胖手????
小窍门
1、一定要开水和盐和面，这样烙饼才会软糯且弹牙。水温不够的话，饼会非常弹牙，当然牙口好的小伙伴可以试试??
2、红曲粉，药食两用的食材，颜色也好看。
2、红曲粉，药食两用的食材，颜色也好看。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 山药紫薯糍粑
- 橙香奶油蛋糕
- 葡萄奶酥
- 水晶肘子
- 红烧杏鲍菇
- 甲鱼母鸡汤
- 香煎多春鱼——不可错过的营养
- 白菜虾仁
- 27的烘焙日记——葡萄干巧克力软曲奇
- 盐焗土鸡蛋
- 萝卜丸子
- 南瓜粥——金灿灿的美味
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 芒果铜锣烧
- 杏仁果茶
- 柚子皮糖
- 韭黄芽菜炒肉
- 黄瓜苹果汁
- 辣炒大白菜
- 鲜姜凤梨香菜汁
- 胡萝卜苹果黄瓜汁
- 芹菜苹果汁
- 清蒸草鱼
- 芋头炒饭
- 金黄色的秋天-------玉米大骨头汤
- 道什么什么言的成语
- 道什么什么说的成语
- 道什么什么谋的成语
- 道什么什么遗的成语
- 道什么什么重的成语
- 道什么什么闻的成语
- 道什么什么风的成语
- 道什么什么食的成语
- 道什么什么驴的成语
- 道什么什么骥的成语
- 道什么什么，的成语
- 道什么仙什么的成语
- 道什么以什么的成语
- 道什么会什么的成语
- 道什么传什么的成语
- 感时 其一（明·屈士煌）
- 感时 其二（明·屈士煌）
- 感时务（近现代·洪存恕）
- 感时十五年秋（近现代·郭风惠）
- 感时即呈章大黻云（清·吴希鄂）
- 感时呈郭二守（明·区元晋）
- 感时和王以方（明·刘崧）
- 感时咏怀兼忆师愚（清末近现代初·沈尹默）
- 感时寄王瑞征孝廉（近现代·郭仲达）
- 感时寄钟信甫（宋·马廷鸾）
- 感时思乡二首答李慱厅仍用前韵（明·符锡）
- 感时排律和杨胪山（明·庞尚鹏）
- 感时有作（近现代·郭仲达）
- 感时 用天门中丞原韵（近现代·范天烈）
- 感时留别从兄徐王延年从弟延陵（唐·李白）
- 魔女归来/夜城系列
- 我的一天(学看钟表)(精)/数学绘本
- 日语语法精讲精练
- 脊骨保健全书
- 拾级汉语(第4级综合课本对外汉语长期进修教材)
- 欧盟一体化共同安全与外交政策/欧盟研究丛书
- 欧盟大国外交政策的起源与发展/欧盟研究丛书
- 心理学史
- 诵古诗学汉语(附光盘对外汉语选修课教材)
- 约伯记双重修辞解读
- BCT商务汉语写作教程
- 阅读欣赏直通车/作文直通车卡通系列
- 拾级汉语(第10级社会焦点对外汉语长期进修教材)
- 纺纱设备与工艺(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 汉语口语习惯用语365(附光盘)/实用汉语学习丛书