“荤素皆可，丰俭由人”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
贺新年红色烙饼的做法步骤
-
1适量的红曲粉，盐，面粉，热水烫面。 -
2搅成絮状的面粉，不烫手后，和成面团，醒面，备用。 -
3醒面20分钟左右，再和面，然后分成大小适合的剂子。 -
4剂子按成饼状，每个剂子单面刷油，然后两个剂子刷油的面按在一起，备用。 -
5备好的剂子，擀成饼。 -
6电饼铛，预热后，烙饼。不用放油，2-3分钟就好了。 -
7饼烙好后，从两张饼接口处撕开即可，就是两张薄饼了?? -
8因为中间刷油，很好撕开。 -
9好看的红色薄饼，烫面烙饼，软硬适口，卷菜正好。 -
10豆芽焯水，控干水分，准备卷饼。 -
11摊个鸡蛋，切条，准备卷饼。 -
12还有炒好的酸菜土豆丝。 -
13解腻卷饼配菜大合集，酸菜土豆丝，水焯豆芽，蛋皮丝，洋葱丝，香菜，苦菊，香肠丝??????过年吃肉太多了，肠胃实在不好承受，这个卷饼正好解腻，只是又把自己吃撑了???? -
14卷一个，内容满满的?? -
15从姐姐家领回个小胖妞，吃的是心满意足????看我们的小胖手????
小窍门
1、一定要开水和盐和面，这样烙饼才会软糯且弹牙。水温不够的话，饼会非常弹牙，当然牙口好的小伙伴可以试试??
2、红曲粉，药食两用的食材，颜色也好看。
2、红曲粉，药食两用的食材，颜色也好看。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 酸甜青瓜炒饭
- 鸡肉芝士焗饭
- #鸡蛋美食#汤圆水蛋
- 辣味煲仔饭
- #鸡蛋美食#蛋炒饭
- 韩国泡菜炒年糕
- 煎馒头片
- 辣白菜炒肉
- 农家烧豆腐
- 蒜蓉茭瓜
- 酸奶蛋糕（无油版）
- 牛轧糖
- 凉拌菠菜
- 马苏里拉泡菜饼
- 香菇肉
- 杂蔬蛋炒饭
- #鸡蛋美食#之【胡萝卜鸡蛋饼】
- “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团
- 小米蛋奶粥
- 南极磷虾煎蛋
- 芝士厚蛋烧
- 鸡蛋美食 米饭盏
- 棉花糖版牛轧糖
- 香酥带鱼
- 花样馒头小熊猫
- proficient
- proficient in
- proficiently
- profile
- profiler
- profiling
- profit
- profitability
- profitable
- profitably
- profit and loss
- profit by
- profit by
- profit by doing
- profit by doing
- 送僧归护国寺（宋·祖士衡）
- 送僧归护国寺（宋·章得象）
- 送僧归护国寺（宋·舒雅）
- 送僧归护国寺（宋·赵况）
- 送僧归护国寺（宋·钱易）
- 送僧归护国寺（宋·钱景臻）
- 送僧归护国寺（宋·鲁宗道）
- 送僧归护国寺（宋·黄宗旦）
- 送僧归摄山（明·王世贞）
- 送僧归故庐（宋·释德洪）
- 送僧归敬亭山寺（唐·许浑）
- 送僧归新罗（唐·姚鹄）
- 送僧归族十二韵（明·张宁）
- 送僧归日东（明·释妙声）
- 送僧归日东（明·释妙声）
- 光学三醋酸纤维素酯(TAC)薄膜用紫外吸收剂含量测定高效液相色谱法
- 初升高衔接教材
- 算法设计与应用
- 园林树木与花卉
- 应用化工技术专业人才培养方案
- 工笔牡丹
- 宝宝小画书
- 纺织染整助剂 贮存稳定性的测试
- 任伯年人物花鸟画谱
- 影响孩子一生的经典名著书(第4辑)(全5册)
- 儿童文学经典版(第三辑)(上)(套装5册)
- 电气控制与PLC原理及应用
- 古画合璧
- 团扇 赏饰
- 磁州窑民间制瓷工艺实验教程