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诗文
辣炒扇贝丁
释义
食材明细
主料
扇贝丁
适量
胡萝卜
适量
辅料
青椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
调料
盐
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣炒扇贝丁的做法步骤
1
锅中倒入油烧至约7成热。
2
放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。
3
加入胡萝卜,快速翻炒。
4
加入青椒,快速翻炒。
5
倒入酱油,快速翻炒。
6
倒入蚝油,快速翻炒。
7
倒入盐、鸡精,快速翻炒。
8
倒入扇贝丁,快速翻炒然后出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/10 22:16:20