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诗文 自制虾丸
释义
自制虾丸的做法
“超级简单,一看就会!”

食材明细

主料
  • 海虾 一斤
辅料
  • 蛋清 少许
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 咸鲜 口味
  • 氽 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制虾丸的做法步骤

  • 自制虾丸的做法步骤:1
    1
    虾洗净备用。
  • 自制虾丸的做法步骤:2
    2
    剥成虾肉,去虾线。
  • 自制虾丸的做法步骤:3
    3
    剁成虾泥。(别太碎)
  • 自制虾丸的做法步骤:4
    4
    加蛋清、淀粉、盐、十三香。
  • 自制虾丸的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,准备下锅。勺子蘸水,舀成想吃的丸子的大小,下入火锅中。
  • 自制虾丸的做法步骤:6
    6
    飘上来就好了!
  • 自制虾丸的做法步骤:7
    7
    好香啊!
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   淮扬菜   夏季食谱   晚餐   酒席  
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更新时间:2024/12/22 13:28:14