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诗文 芒果果酱
释义
芒果果酱的做法

食材明细

主料
  • 芒果肉 1000克
  • 柠檬 0.5个
  • 白糖 100
  • 麦芽糖 100
  • 果味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

芒果果酱的做法步骤

  • 芒果果酱的做法步骤:1
    1
    芒果去皮,表面撒上白糖盖好盖子,丢冰箱淹一个晚上
  • 芒果果酱的做法步骤:2
    2
    取一半果肉,用料理机打成果泥
  • 芒果果酱的做法步骤:3
    3
    一半果粒,一半果泥即可以吃肉又可以吃酱
  • 芒果果酱的做法步骤:4
    4
    不停的搅拌大火转小火慢慢熬,先放完麦芽糖,熬融化后在加入半个柠檬汁
  • 芒果果酱的做法步骤:5
    5
    熬至用手画上去液体不会沾和就可以了
  • 芒果果酱的做法步骤:6
    6
    熬好的果酱趁热放入消毒好的容器里,立即倒扣放凉
  • 芒果果酱的做法步骤:7
    7
    做好的果酱我喜欢放冰箱里,这样可以保存很久
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更新时间:2025/3/15 2:23:58