“儿子喜欢吃果冻，但是很担心食品安全问题，就自己试着做做看，果冻清凉可口，热量也极低，对我家的小胖胖来说，还是很不错的小零食，鲜艳的颜色，清凉的口感，让这个夏天甜美的度过吧！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓果冻的做法步骤
-
1吉利丁片用凉水泡软，准备蓝莓适量 -
2蓝莓加水用奶锅烧开 -
3等上了颜色后加入白糖，喜欢甜的可以多加一些 -
4捞出蓝莓，把泡软的吉利丁片放入锅内，搅拌使其融化 -
5放凉后，倒入模具中，入冰箱冷藏2小时以上 -
6成品
小窍门
如果想口感更好些，吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉，更美味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
常见菜式
儿童
下午茶
果冻