“香甜可口，软糯凉酸。”
食材明细
- 果味 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果糯米糍的做法步骤
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1糯米粉中放入白糖； -
2充分拌均匀； -
3加入鲜牛奶和隔水溶化的黄油； -
4揉成光滑的面团。 -
5展平、加盖保鲜膜，水沸放入锅中； -
6中火蒸二十分钟； -
7取出放凉， -
8芒果削皮去核、切块，椰蓉放于盘中； -
9分别取糯米包芒果抉成圆团，放在椰蓉盘； -
10裹满椰蓉，在冰箱冷藏四小时左右即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶