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诗文 酸奶蛋糕
释义
酸奶蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 50g
  • 玉米淀粉 20g
  • 酸奶 200g
  • 鸡蛋 3粒
辅料
  • 70g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶蛋糕的做法步骤

  • 1
    将蛋白和蛋黄分开,分别放入两个大碗中。
  • 2
    将酸奶和蛋黄混合搅拌均匀。
  • 3
    筛入面粉和玉米淀粉搅拌至细滑。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋白加糖打至硬性泡。
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    分三次将蛋白倒入酸奶糊拌匀。
  • 6
    水浴法烘焙50~60分钟即可。
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更新时间:2025/2/10 23:14:48