“儿子爱吃肉,为了他的营养均衡,经常想办法让他吃些水产品什么的,把水产品做成带有肉的味道,很受欢迎.”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
串炸鲜贝的做法步骤
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1鲜贝冼净放入碗中。 -
2加酱油五香粉用手抓匀。 -
3鸡蛋打成液加生粉拌匀。 -
4将面包糠倒入盘内。 -
5鲜贝用牙签串成串后在蛋液中浸一下。 -
6再在面包糠里滚满面包糠。 -
7锅内倒油烧至八分热放入鲜贝串。 -
8将鲜贝串炸至金黄。 -
9出锅装盘即成。
使用的厨具：炒锅
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