食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒腊鸭的做法步骤
-
1腊鸭腿2个斩成小块 -
2青椒切成块，蒜苗切段
-
3姜、蒜切片，指天椒切小段
-
4锅内烧开水，下腊鸭腿煮一下
-
5将煮好的鸭腿盛出控水
-
6锅内加底油，下腊鸭、姜片、蒜片小火炒香
-
7加入青椒、指天椒大火翻炒几下
-
8最后下蒜段，一勺生抽、少许盐、鸡精翻炒入味
-
9成品图
小窍门
1、腊鸭腿最好先入锅煮一下，这样可以去除部分咸味，不然炒出来太咸了
2、青椒和蒜苗都容易熟，入锅炒的时间不宜过长，最后盐的用量只要一点点
2、青椒和蒜苗都容易熟，入锅炒的时间不宜过长，最后盐的用量只要一点点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 磷虾豆腐龙猫饭
- 皮蛋瘦肉粥
- 切片面包版披萨
- 玉米黑芝麻蛋饼
- 油焖虾配蒲瓜
- 胡萝卜炒腊肠
- 蒲瓜蛋花汤
- 暗黑系秘制凤爪
- 咸蛋黄乌米饭
- 韩式辣炖鲅鱼
- 【初味日记】草莓冰糖葫芦
- 蒸金针菇
- 韩式嫩豆腐汤
- 香浓牛奶芝麻蛋卷
- 山药双色薯泥
- 鳕鱼肠
- 蛋卷早餐
- 减脂早餐??
- 香辣芋儿鸡
- 潮音潮人：白萝卜蒸排骨
- 红烧鲈鱼
- 凉拌青瓜
- 西多士
- 麦仁粥
- 辣椒炒蛋
- ater nj
- ate some candg
- ate some food
- ate through
- ate up
- at every turn
- at fault
- at first
- at first glance
- at hand
- at heart
- atheistic aa
- atheistic about
- atheistical and traitorous
- atheistic existentialism
- 焦公祠题壁（清·昌立）
- 焦君以锦鸡为赠文彩可爱性复驯狎终日为家猫（宋·张舜民）
- 焦复州惟正寄鼎复两州喜雨诗来以近体诗一首（宋·吕本中）
- 焦复州适道于艰危中与其兄遇于三衢自云尝有（宋·张扩）
- 焦天禄野叟听音图（金末元初·李俊民）
- 焦夫子画（宋·吕陶）
- 焦尾词（明·胡奎）
- 焦尾辞（元末明初·杨维桢）
- 焦山三诏洞（宋·释了元）
- 焦山五鼓起候新月（明·王世贞）
- 焦山作（明·王世贞）
- 焦山作（明末清初·屈大均）
- 焦山 其二（清·杜浚）
- 焦山别陈玉叔犬参（明·黎民表）
- 焦山古鼎歌（清·文昭）
- 朝向未来(温立新原创歌词选)
- 这个历史太有趣(辽宋夏金元)
- 贫困经济学--历史测度和政策
- 甲骨文成语书法300例
- 这里是D小镇/儿童文学实力作家新作精选
- 中国特色社会主义宗教理论专题研究
- 道统与维护--唐代谏官制度的结构与功能研究
- 青城十九侠(共6册)
- 行政礼仪研究
- 裂隙岩体化学加固和堵水材料优选方法及应用
- 苍老的浮云(精)
- 物理世界奇遇记
- 中医脉诊点位新探图文详解
- 古尊宿语录语言研究/俗语言研究丛书
- 中国戏曲故事(4共3册)/经典连环画阅读丛书