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“桑芽菜,就是用新鲜桑叶的小嫩芽做的菜。桑叶的大家可能只是知道桑叶对肺和肝有清热解毒消炎杀菌的作用,还用于治疗咽喉肿痛等用处,它丰富的营养成分你可能就不了解了!桑叶中大量的矿物质尤其钙是绿茶的6.38倍,镁是绿茶的3.61倍啊!特有的桑呋喃类有抗菌降血压、血糖、血脂的作用。今天就与大家分享都简单的吃法。”
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