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诗文 #肉菜#葱爆羊肉片
释义
#肉菜#葱爆羊肉片的做法
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”

食材明细

主料
  • 羊肉 300g
  • 30g
  • 3g
辅料
  • 孜然 适量
调料
  • 0.5勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

葱爆羊肉片的做法步骤

  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:1
    1
    准备原材料羊肉片、葱、姜。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:2
    2
    葱切成斜片状。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:3
    3
    锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:4
    4
    放入羊肉片大火翻炒。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:5
    5
    放入孜然和羊肉片炒匀。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:6
    6
    放入葱片大火快速翻炒。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:7
    7
    放入盐和味精。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:8
    8
    羊肉片入味均匀即可出锅享用。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:9
    9
    鲜美可口的葱爆羊肉片装入盘中。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:10
    10
    搭配黑米粥和烤地瓜一起吃美味极了。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:11
    11
    每一餐都不能缺少水果的营养摄取。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:12
    12
    羊肉片这样做既方便快捷又营养不流失。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:13
    13
    切记做葱爆羊肉片要大火快速翻炒不能时间过长影响。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:14
    14
    羊肉片入口鲜嫩味美真是唇齿留香回味无穷。
  • #肉菜#葱爆羊肉片的做法步骤:15
    15
    早餐是一天最重要的一餐所以一定要营养丰富健康全家。

小窍门

羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 8:35:26