正宗便当版黄焖鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	便当版黄焖鸡
释义	食材明细主料鸡腿 2个辅料胡萝卜 1个青椒 2个葱姜蒜花椒油 30ml 调料生抽 15ml 料酒 10ml 白糖 5g 蚝油 2勺咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度便当版黄焖鸡的做法步骤 1 鸡腿去骨切丁，胡萝卜去皮切滚刀块，青椒去蒂切块。 2 锅中放油炒鸡块至变色，捞出备用。 3 锅中留油炒胡萝卜块两分钟。 4 放入炒好的鸡腿，倒入生抽，料酒，白糖，蚝油和少许清水烧开。 5 烧五分钟。 6 放入青椒块，继续焖烧两分钟至青椒断生，最后大火收汁。 7 盛入碗中。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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