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诗文
葱烧鸡蛋
释义
食材明细
主料
大葱
2棵
鸡蛋
2个
辅料
木耳
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
3g
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱烧鸡蛋的做法步骤
1
大葱准备,鸡蛋两个,木耳泡发。
2
大葱取葱白,切滚刀块,木耳掰小块,鸡蛋加少许料酒打散。
3
锅中放油炒鸡蛋至成型。
4
放入木耳煸炒一分钟。
5
放入葱白大火煸炒出香味。
6
倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
7
盛入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:58:49