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诗文 黑椒酸辣汤
释义
黑椒酸辣汤的做法

食材明细

主料
  • 鸭血 1盒
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 泡椒 3个
  • 黄花菜 适量
  • 木耳 适量
调料
  • 酸辣汤调料 1袋
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑椒酸辣汤的做法步骤

  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:1
    1
    鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:2
    2
    黄花菜去除根部切段,木耳掰小块,鸭血切块。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加少许料酒打散。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开煮鸭血两分钟,去除浮沫。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:5
    5
    泡椒取出切碎,将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:6
    6
    放黄花木耳煮一分钟,然后撒入蛋液。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:7
    7
    倒入酸辣汤调料搅匀。
  • 黑椒酸辣汤的做法步骤:8
    8
    盛入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 7:13:13