网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芦笋厚蛋烧
释义
“厚蛋烧做过好几种了,今天换了芦笋和火腿肠,芦笋脆脆的,很好吃哦!”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
面粉
20克
芦笋
4-6根
火腿肠
2根
马苏里拉芝士片
1片
辅料
盐
1克
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芦笋厚蛋烧的做法步骤
1
准备号食材:鸡蛋,芦笋,火腿肠,面粉,马苏里拉芝士片;
2
芦笋洗净,放开水里焯汤2分钟捞出备用;
3
焯好的芦笋和火腿肠备用;
4
鸡蛋里放少量盐打散;
5
面粉过筛,加入到鸡蛋液里;
6
加了面粉的蛋液再过筛一次,让蛋液更细腻顺滑;
7
不粘锅内刷少量油,倒入部分蛋液,待蛋液稍微凝固,一次摆上芦笋,火腿肠和芝士片;
8
从一边开始卷起来,卷好后,推到一边,再倒入蛋液,待稍微凝固时开始卷起,这样重复2-3次;
9
卷好后,再固定一会,就可以出锅了;
10
卷好的厚蛋烧切成自己喜欢的形状;
11
漂亮好吃又健康!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 早餐 日本料理
随便看
香煎沙丁鱼
何首乌黑豆煲猪尾
猪肉青菜炖粉条
咖喱菠萝肉
莴笋虾味球炒鸡蛋
【盐蒸橙】话说对感冒或者咳嗽有效
莴笋叶炒豆腐干
健康美味小米糕
鸡汤菌菇火锅
花环面包
红枣汤圆煮醪糟
土豆海鲜沙拉
蒜蓉芝士焗扇贝
火龙果奶油泡芙
香煎牛排
自制沙拉酱(水果沙拉)
糯米猪肚汤
红烧竹笋走油肉
西红柿肉丸面
油醋汁培根苦苣沙拉
地中海风情烤鱼
提子蛋糕
健康山药塔
梅干菜猪爪
酱爆肉靡茄子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:39:26