食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
糟肉炒甜笋的做法步骤
-
1甜笋去壳洗净切片。 -
2姜，蒜头切未。 -
3五花肉切片。 -
4将五花肉和酒糟拌匀腌半小时。 -
5鍋里放一勺油将姜未蒜未爆香捞去渣。 -
6放进一匙酒糟炒一分钟。 -
7倒入腌好五花肉加调料：糖，少许盐，生抽焖炒五分钟。 -
8最后加入笋片加点水焖煮五分钟，加味精起鍋装盘。
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