“今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意大利螺丝面的做法步骤
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1面条煮熟盛出，用凉水过凉备用。 -
2过烧热，放入黄油或者植物油，下洋葱碎和蒜末炒香。 -
3倒入肉末炒散。 -
4倒入番茄沙司炒匀，加入盐、糖、意大利香料（月桂叶、百里香）、黑胡椒粉、葡萄酒翻炒均匀。面条与酱汁拌匀装盘，撒上芝士粉即可食用。