正宗油桃果酱——颗粒型的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	油桃果酱——颗粒型
释义	食材明细主料油桃适量辅料冰糖适量柠檬汁适量水适量甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度油桃果酱的做法步骤 1 油桃去皮去核切小块,加入2勺柠檬汁（我用的是浓缩型）拌均。 2 加入少量清水，大火烧开。 3 加入冰糖。 4 改小火熬至汤汁粘稠即可。油桃和糖的分量我没称，大概的比例为3：1，三份油桃加一份糖。另外做果酱最好用冰糖，熬出的果酱颜色比较鲜艳。
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