食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芸豆丝粉条炖肉的做法步骤
-
1芸豆摘洗干净。 -
2斜着切丝。 -
3切好的菜丝。 -
4粉条，放容器清水浸泡，热水最好。 -
5泡软的粉条。 -
6葱姜切块。 -
7猪肉切条。 -
8锅烧热油。 -
9油热放猪肉煸炒。 -
10猪肉快断生，放生抽，翻炒至变色。 -
11放菜丝和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。 -
12菜丝变色变软，放粉条和清水，大火烧开，中小火炖煮。 -
13汤汁快收干，放鸡精，翻炒均匀即可。 -
14装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韩式冷面
- 荷香粉蒸鸡
- 传统红烧肉
- 下饭菜“熏醋烧划水”
- 牛肉丝炒玉米饼
- 干炒牛河
- 豉香熏干炒什锦
- 泡菜鲫鱼
- 下酒小菜“软炸椒盐里脊”
- 荷叶桂圆莲子桂花粥
- 丝瓜汆无花果肉丸子
- 异国风味儿“意大利南瓜面疙瘩”
- 鲜虾肠粉
- 干煸薯条
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