网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣豆腐
释义
“麻辣开胃”
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
辅料
花椒油
3g
豆瓣酱
20/30g
辣椒面
15/20g
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
豆腐一块,切大丁
2
蒜苗切小段,姜蒜切末
3
豆瓣酱剁细
4
豆豉少许剁细
5
辣椒面适量
6
锅下水略烧下豆腐汆水
7
锅下许油下豆瓣酱辣椒面炒香,下豆豉后下适量水烧开调味下豆腐略烧下入少许花椒油略烧下蒜苗,后勾芡出锅
小窍门
注意:1.水不要太多,不然就成煮豆腐了
2.花椒油不要下太多,会很麻
3.勾芡的时候不要全到下去不然就成一块的了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
花生桃酥
微波炉火腿蛋拌饭
自己动手打造健康饮品【蜂蜜柚子茶】
美味简单的小饼-----沙拉小肉饼
被遗弃的美味盐炒南瓜子【盐炒南瓜子】
土豆炖牛肉
蒜香虾排
清蒸鲈鱼
干炸带鱼
奶香胡萝卜炒蛋
沙拉蛋卷
蛋丝豆腐汤
芝香面包棒
多彩蔬菜沙拉
缤纷蔬果沙拉
猪皮冻
红豆沙饼干
火腿香芋丁
泰式绿咖喱鸡
脆鲩鱼腩番茄汤
草莓慕斯
芝香玉米年糕
心巢澎湃
麻汁豆角
菱形元宝面包
三径什么什么的成语
三徙什么什么的成语
三徙成国
三徙成都
三徵七辟
三徵什么什么的成语
三心两意
三心二意
三心什么什么的成语
三思什么什么的成语
三思而后行
三思而行
三怨什么什么的成语
三怨成府
三战三北
送友卿还上虞(明·庄昶)
送友回真定(明·李德)
送友回郡(元·尹廷高)
送友夏友夏赠诗有天涯流落同之句(明·王微)
送友失意南归(唐·顾况)
送友封二首(唐·元稹)
送友封(唐·元稹)
送友归养(明·程通)
送友归山效韦应物体(宋·严羽)
送友归永嘉(明·林弼)
送友归白下(清·孙奇逢)
送友归鉴湖即赴辰阳幕(清·李针)
送友晓发赴北(元末明初·金涓)
送友欧阳公宣之辽东(明·王知谦)
送友游吴越(唐·杜荀鹤)
现代人生活方式与体质
电焊工/进城务工实用知识与技能丛书
养兔问答/高效快速养殖问答丛书
传统钓法探秘/垂钓技法丛书
鱼病看图防治/看图诊治丛书
天使的传言(现代社会与超自然再发现)/历代基督教经典思想文库
有色金属材料工程概论(高等学校教学用书)
快速凝固Cu-Cr合金
植物基础图案/基础图案设计丛书
人物基础图案/基础图案设计丛书
旅游休闲与健康/公共卫生与医疗保障系列丛书
注册表实用技巧百式通(附光盘)/电脑实用技巧系列
Word2007实用技巧百式通(附光盘)/电脑实用技巧系列
感悟人生/季羡林文丛
国际调酒学
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 7:26:30